Ruim een week na de inzaai van het grasland, komt het grasklavermengsel mooi op. Er komt een groene gloed over de wei. Hier een paar foto's van hoe het er vorige week uitzag.

Biologische zuivel kan bijdragen aan verkleinen van risico's op exceem en allergie.

Uit onderzoek van de universiteit van Maasticht blijkt dat moedermelk waarin hoog gehalte van vacceenzuur en rumenzuur voorkomt het risico op exceem en allergie verkleint voor de de zuigelingen die deze moedermelk krijgen.

En het blijkt dat juist in biologische zuivel de gehalten aan genoemde vetzuren hoger. Klik hier voor het volledige bericht.

Tijdens de mooie zomerdagen van de afgelopen week is er een perceel ingezaaid met een gras-klavermengsel van rode en witte klaver. Na het inzaaien viel er 20 mm regen zodat de zaadjes genoeg vocht hadden te kiemen. Na vijf dagen kwamen de eerste kiemplantjes boven. Klik hier voor de foto's

Er wordt de laatste tijd  onder andere in de media  steeds meer aandacht gegeven aan het antibiotica-gebruik in de veehouderij in relatie tot resistentie van (ziekmakende) bacteriën.

In de biologische landbouw wordt  terughoudend omgegaan met antibiotica. Omdat wij toch al zeer weinig medicijnen gebruikten zijn we in 2003 helemaal gestopt met antibiotica. Het is in  Nederland sowieso verboden om melk te leveren waar antibiotica in zit , maar wij willen het ook in de bedrijfsvoering niet gebruiken. En gezonde koeien hebben geen antibiotica nodig! Maar hoe houden we de koeien gezond?